毎年恒例の国産栗を使ったもんぶらん2017。
香ばしく焼き上げたムラング、クレームショコラ、スポンジ生地、生クリーム、マロンクリームで構成。
少しづつ改良し続けてきた商品で今年は栗の味をダイナミックに食べやすく仕上がりました。
出来立ての味をぜひご賞味ください。
ザックっとした食感が特徴のクッキー生地。焙煎した黒豆をたっぷりのせて焼き上げた一品。
地元の醤油蔵で作られたたまり醤油を隠し味に練りこんであります。
どこか懐かしい味を召し上がってみてください。
だんだんさむくなってきましたが、体調管理には充分お気お付けください。
さて、この度朝焼き、焼き立て我東かすてらを販売開始しました。
ザラメ糖をふりかけ素朴で卵本来の味をお楽しみ頂けるおやつ菓子です。
ショーケースには発酵バター添えもご用意しております。トースタ-で少し温めてバターを溶かして食べていただくと香り豊かで美味しくいただけます。
茶室でコーヒー紅茶、または玉露と一緒にいかがですか
店内のお茶室にてふれんちとーすと季節限定で
ご用意しております。
お隣のパン屋さんの食パンに北海道根釧地区限定の牛乳をつっかたプリン液をたっぷり浸み込ませ焼きました。
バター、生クリーム、和三盆糖、ニッキとザラメをのせてお召し上がりください。
11時から14時の限定10食ですので、ご機会ございましたらご賞味ください。