オープン当初からこの時期限定で販売している＜かけら＞

見た目は大きい生チョコのようなケーキ。

軽め焼き上げたココアとプレーンのスポンジ生地をチョコムースと生クリームでサンド。

まわりをチョコレートガナッシュでコーティング。

バレンタインにお家でいかがでしょうか

￥486