草津の近鉄百貨店の４階特設会場で行われる
2012バレンタインチョコレートパラダイスに出店いたします。

バレンタインにむけて、プレゼント用に、自分用に・・・・
Ｔ－マファッソンは（我楽しょこら）を
はじめとするチョコレートのお菓子を多数そろえて、皆様のご来店を心よりお待ちして
おります。

近くにお寄りの際はぜひ、お越しください。

２月は　２１日(火)がお休みになっております。

茶房　我東も同様となっております。

ご来店、お待ちしております。

オープン当初からこの時期限定で販売している＜かけら＞

見た目は大きい生チョコのようなケーキ。

軽め焼き上げたココアとプレーンのスポンジ生地をチョコムースと生クリームでサンド。

まわりをチョコレートでコーティング。

バレンタインにお家でいかがでしょうか

￥420

デコレーションもございます。

Ｔ－マファッソンの看板商品。お米のクッキー＜我楽＞のチョコレートバージョン
がまた今年も販売しております。

サクサク、ほろほろのチョコレートクッキーにビターチョコとミルクチョコをコーティング。

この時期だけの限定となっております。

バレンタインやホワイトデイの贈り物に・・・・

自分へのご褒美に・・・

甘すぎず、スイーツ好きメンズにも・・・

４ケ入り　　５２５円から

聖夜を待ちわびながら少しずつ切り分けて食べていく・・・・
ドイツのクリスマス菓子、シュトーレン。

Ｔ－マファッソンではしっかり漬け込んで熟成させたドライフルーツをたっぷり練りこみ
マジパン、ナッツ、たっぷりのバター、７種類のスパイスを加えたイースト菓子に仕上げました。

やみつきになること間違いなしのお菓子です。
ぜひＴ－マファッソンのシュトーレンをお試しください。

Ｓ    ９４５円
Ｌ　　１５７５円

今年もあっという間に１年が過ぎ、楽しいクリスマスがもうすぐ、という時期になってまいりました。

ティーマファッソンも今年で９回目のクリスマス迎えることができました。
毎年、もっといい商品をモットーに追求してまいりました。
昨年度からはその結果、

クリスマスデコレーションケーキは　　　　完全予約制　　　　をとっております。

大変、お客様にはご迷惑をおかけしますが、ご理解いただきたく思います。

ご入用の方は、ご予約をお願いたします。

手作りですので数に限りのあるものがございます。

お早めに御予約ください。

今年もこの季節がやってきました。

Ｔ－マファッソンではモンブランは年中販売していません。

なぜなら、この時期、ここならではのモンブランを味わっていただいて、季節を感じていただきたいからです。

新栗が入ってきてから、大きくはレシピも構成もかわいませんが、試作し進化しながら生まれ変わります。

１っこのケーキで季節を感じてみてください。

　　　　　　　　モンブラン２０１１・・・・￥420

季節の移り変わりとともにショーケース飾るケーキたちの衣替え。
新しい顔ぶれを紹介いたします。

手前から

フランス産フロマージュブランのムースにシャリシャリ林檎の入ったバニラジュレがアクセント。
ノルマンディ・・・￥399

栗のタルトに栗のババロア、カスタードに栗の渋皮煮を飾って
栗いっぱいのタルト・・・￥420

しっかり漬け込んだラムレーズンをババロアに、ふわふわのホワイトチョコのムースをあわせました。
ラムレザン・・・￥368

チョコレートスポンジ・栗のババロア・カスタード・生クリーム・クレープを幾重にも重ねて。
栗のミルクレープ・・・￥378

はしばみの実をペスート状にしパンナコッタに、ミルクチョコのガナッシュを流した。
パンナコッタ・ノアゼット・・・￥336

一度、食べてみてくださいネ！

Ｔ－マファッソン・オススメのお米のクッキー（（我楽））
暑い季節にさっぱり味の檸檬はいかがですか？

レモンの皮をすり下ろして練りこんで、香りと爽やかな酸味が味わえます。

季節限定の商品となっております。

10ケ入り　￥６３０

その名は」WAチャンククッキー。

やわらか食感な和テイストのクッキー生地に
チョコレートや木の実などをゴロッとのせて焼きました。
ひんやり冷やして食べるとおいしい
半生タイプのアイスクッキーです。

お味は　きなこ　お茶　黒糖　の３種類。

１枚　　￥　１３７　
６枚入り　￥　８９３